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うぶ屋日記
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宇都宮市のアジアン家具・雑貨店「うぶ屋」のオーナー、ニコのつぶやき。

by ubuya
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アジアン家具・雑貨 うぶ屋


うぶ屋では「和に合うアジア」をテーマに、高品質でリーズナブルな家具や雑貨をご提供しております。
■住所:宇都宮市下平出町899-4
■電話:028-660-2325
■アクセス:こちらをご覧ください。

※掲載の記事・写真・イラスト等の無断複写・転載等を禁じます。


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イブイブしいたけ
イブイブしいたけ_e0027294_18494295.jpg
今日はクリスマスイブのイブ、イブイブである。だからというわけではないけれど、友人を呼んでささやかな宴を催す事にした。料理はもちろん鍋!簡単で美味しくて、手抜きだな〜。せめて見栄えだけは凝ることにしよう。見よう見まねでシイタケのカサに斜めに包丁を入れ、薄く引いたらできました!なんだかこれだけで「おもてなし」っぽくなるから不思議である(そうか?)

そういえば先日のパーティーに来て下さったフランス人のSさん、クリスマスにはフランスに帰るって言ってたな。今ごろはきっと飛行機の中。フランスの冬に思いを馳せて、今宵はワインでも開けるといたしましょうか。


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# by ubuya | 2005-12-23 18:59 | うぶ屋の日々
冬こそ照明にこだわろう
冬こそ照明にこだわろう_e0027294_2095310.jpg
     ラタンのロングライト ¥9,800
     安定感のあるラタンのロングライト。優しい光がこぼれます


寒い寒いと思っていたら今日は冬至である。カボチャを煮て、ゆず湯に入って、暖房の効いた部屋でこんなライトを灯し、長い夜を寛いで過ごしたら素敵だと思う。

話は変わるけれど、先日お客様から「年明けまで待って食べると甘くて美味しいですよ」と、青々としたもぎたて蜜柑をいただいた。待ちきれなくてつまみ食いをしたらしっかりと味が濃く、みずみずしい香りが胸いっぱいに広がった・・・けど、目が覚めるほどの酸味。「料理に使えるかも?」と思いつき、合わせ醤油にギュッと絞って即席ポン酢にしてみたら、かなりいける!ワカメと和えて酢の物に、ゴマ油を入れてドレッシングにと大活躍である。はっ!このままでは年明けまで待てずに食べ過ぎちゃうかも・・。というわけで、年明けまでこの蜜柑は封印することにいたします。早く来年にならないかなあ。


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# by ubuya | 2005-12-22 20:35 | アジアン雑貨
ロンタールのブックスタンド
ロンタールのブックスタンド_e0027294_2151489.jpg
     ロンタールのブックスタンド3色 各¥1,500
     ヤシの茎を細かく裂いて編んだ丈夫なブックスタンド。


ロンタールのブックスタンド_e0027294_2294787.gif年末にかけて、大掃除ついでに店内の模様替えを計画中。例によってディスプレイ棚を自作するつもり。板は何の木にしようかな、仕上げは?色は?オイルステインか水性か?そうそう、下の床をタイル貼りにしてみたり・・やっぱり後ろに照明は必要かな?などなど、現在脳内シュミレーションの真っ最中。こういうことを考えるのはとても楽しいんだけど、考えれば考えるほど収集がつかなくなってきて、年明けに間に合いそうもなくなってきた。仕方が無いので、とりあえず材料だけを急いで発注。なんとか年内には作業を終了して、新しい気持ちで新年を迎えたいもの。寒い中の作業は辛いけど、しっかりお手伝い頼みますね、うちの奥さん!(写真は予想出来上がり図・・果たしてこんな風にできるのか?)


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# by ubuya | 2005-12-21 22:07 | アジアン雑貨
コットンのマガジンラック
コットンのマガジンラック_e0027294_16351882.jpg
     *コットンのマガジンラック ¥2,700
     白檀に似た香りの植物が織り込んであり、ほのかに香ります。
     使わないときは折り畳むことができ、とっても便利。


石油ストーブに給油しようと思ったら、タンクが空だった。すると寒がりの嫁が「今すぐ買って来てくれないと死ぬ!あっという間に弱る!」と大げさに騒ぎ出した。

見たいな〜、嫁がじわじわ弱っていく姿。

※もちろん買いに行きました。


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# by ubuya | 2005-12-20 16:59 | アジアン雑貨
クリスマスパーティー
クリスマスパーティー_e0027294_13424159.jpg
みなさんはどんなプレゼントをもらいましたか?
クリスマスパーティー_e0027294_1343549.jpg
酔っぱらって撮影したため、写真はほぼ全滅・・・ガッカリ。でも楽し気な様子は伝わるでしょうか?右はサービスで出して頂いた2段重ねのクリスマスケーキ。全員にサーブできるほどのボリューム!美味しかったです。

昨夜、宇都宮市役所そばのイタリアン・ダイニング・バーSET UPさんにてクリスマスパーティーを開催。たくさんのゲストにお集まりいただきました。お料理もお酒もおいしく、会話も弾んで最高に楽しいひととき。様々な職業の方がいらっしゃったので、それぞれの仕事のディープな話も聞けて興味深かったです(例:化粧品開発の技術者は、製品を自分に塗って使い心地を確かめる。※注:オッサンです)。お店がゆったりとしており、貸し切りだったので他のテーブルを自由に行き来することができたのも非常に良かったと思います。初対面同士の方もたくさんいらっしゃったと思うのですが、思い思いに交流を楽しんでいただけたならこれ幸い。つたないホストとホステスではありましたが、これからも僕たち「うぶ屋」が仲介となって、楽しい輪がどこかに生まれたら素敵なことだなぁと思っております。

寒空の中集まって下さった皆さん、わがままな僕たちを快く受け入れて下さったお店の皆さん、本当に感謝です。次の機会もぜひ皆で楽しくやりましょう。(うぶ屋オーナー・ニコ&嫁より)


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# by ubuya | 2005-12-18 14:19 | うぶ屋の日々